Cím: 3 bis rue Robespierre, 94200 Ivry-sur-Seine

Telefon: 01 46 70 83 79

Weboldal: www.planeteterroir.fr

2008-ban a Planète Terroirs és az UNESCO közösen alkotta meg a következő fogalom meghatározást: TERROIR /ejtsd teroár/. Egyesületünk célja, hogy megvédje és népszerűsítse az összes tudást, örökséget, ízeket, illatokat, hagyományokat,  egy adott terület know-how-ját. Ennek érdekében egyesületünk létrehozta a „Le Chemin de Terroir” nevű módszert, azaz „A terroirok, vagy tájak útját”,  mely a helyi termékek értékének növelésének lehetőségeit mutatja be.

Ezzel a módszerrel ismerkedhetnek meg Philippe és Ludmilla Dhedjri, a szervezet algériai szakértője segítségével, hogy miként őrizzük meg és adjunk értéket hagyományainknak, termékeinknek, termelőinknek. 

Konzultáció témája: Uniós árujelzők védjegyek, terroir – tolmácsolást biztosítunk

Időpontja: 14:00-17:00
Helye: Konzultációs sarok